lørdag den 1. oktober 2011

Thaisalat, laksesteaks og tang

Madklub fredag den 30. september. Igår var det simpelt og godt! "Uforglemmelig thaisalat" og tangsalat af dulse tang, dertil laksesteaks. For vi elsker laks! Og er på forstadiet til at elske tang... Trine er dog på nuværende tidspunkt nået lidt længere end jeg! Da vi havde sundet os over aftensmaden efter en lille hyggesnak lavede vi æblegrød med sesamfløde. Lækkert med en let dessert!

Thaisalat af gulerød, squash og hvidkål, frisk koriander, basilikum og mynte blandet med thaidressing af tamari og ingefær (raw). Dulse-salat med persille og friske krydderier (raw).

Kold (og raw) æblegrød af æbler fra Trines have.
Sødet med rosiner og med raw fløde af sesam, dadler og vanilje.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar