Mesquite cookies

Hey Trini, du får lige opskriften på de gode og hyggelige mesquite cookies jeg snakkede om. Fra Renee Voltaires Salig Blanding.

Mesquite cookies, ca. 10 småkager

100 g smør (jeg brugte 80 g kokosolie istedet)

2 dl havregryn (evt. glutenfri)

1 dl rosiner, iblødsatte, hvis de er hårde (det er også godt med abrikoser!)

1/2 dl boghvedemel

1/2 dl sesamfrø

2 spsk. mesquite

1 tsk. kakaopulver

1 tsk. kanel

Disse er ikke raw og skal bages i ovnen ved 200 grader i 20-25 minutter.

God fornøjelse og enjoy:)