Med inspiration fra raw food bogen som Trine anbefalede mig, "Glød og glæde" af Vibeke Amdisen, gik min mor og jeg ellers amok i køkkenet igår og lavede et helt fantastisk måltid! Her "bløde tacos med tomatsalsa" og "fantastiske thai forårsruller", med små ændringer i opskrifterne.
Spidskåls "tacos" med tomatsalsa, valnøddefyld og guacamole. Raw.
Kål tacos med gulerod/squash fyld og fantastisk thai dip af mandelsmør, tamari og karrypasta. Raw.
Plus ris med gurkemeje og "Quorn" svampeprotein.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar