onsdag den 22. august 2012

Stegt og krydret tofu med avocado, honning- og vandmelon


Hurtig let og lækker aftensmad fra sidste dag.

Salat af romaine, avocado, vandmelon og ristede, saltede solsikkekerner.

Tofuen er fra Urtekram på glas, udskåret og stegt i et virvar af krydderier og chili som ikke passede sammen, og hvor det blev alt for stærkt. Dejligt at de andre søde frugter kunne gøre op for det ellers alt for stærke.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar