lørdag den 3. november 2012

Raw hampefrø/pistachie kugler

Ingredienser til 14 stk.

50 g afskallede og usaltede pistachienødder
15 bløde dadler (eller 7 medjool)
2 store spsk hampefrø
1 spsk kokosolie
1 spsk kakao

Pynt:
1 stor spsk pistachienødder, hakkede
1 spsk hampefrø

Pistachienødder blendes til mel i en foodprocessor, hældes i en skål. Herefter blendes dadler og kokosolie til en blød masse, som blandes med kakao i en skål. Ælt med hampefrø og nøddemel.

1 kommentar: